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華北車前提取物的抑菌活性及其穩(wěn)定性研究(二)

來(lái)源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間:2021-09-23 09:34:55 關(guān)注: 0 次
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二、結(jié)果與剖析

1、不一樣提取液的抗菌活力

本試驗(yàn)各自選用華北地區(qū)車后水提物、酒精提取液、甲苯提取液、醫(yī)用乙醚提取液和乙酸丁酯提取液,其對(duì)橙黃色鏈球菌、大腸埃希菌、大腸埃希氏菌、沙門菌開展抗菌試驗(yàn)較為。4種菌苗各自做三組平行面對(duì)比,恒溫培養(yǎng)箱塑造24h,比照其抗菌活力尺寸,紀(jì)錄抑菌圈的尺寸,如圖所示1所顯示。

結(jié)果如圖所示1所顯示,5種有機(jī)溶劑的對(duì)4種菌苗的抗菌實(shí)際效果區(qū)別非常大,在其中酒精做為有機(jī)溶劑的華北地區(qū)車前提條件物的抑菌圈較大,橙黃色鏈球菌抑菌圈做到8.51mm~8.68mm、大腸埃希菌抑菌圈做到7.44mm~7.62mm、糞鏈球菌抑菌圈做到8.34mm~8.51mm、沙門菌抑菌圈做到8.43mm~8.68mm,次之抗菌實(shí)際效果由大到小各自為水提物、酒精提取液、甲苯提取液、醫(yī)用乙醚提取液和乙酸丁酯,因此本試驗(yàn)挑選酒精做為華北地區(qū)車后提取液的有機(jī)溶劑。

2、獲取有機(jī)溶劑對(duì)抗菌活力的危害

各自科學(xué)研究乙醇濃度各自為50%vol、60%vol、70%vol、80%vol、90%vol、95%v01及其純酒精時(shí)的提取液對(duì)4種指示菌的抗菌活力。4種菌苗各自做三組平行面對(duì)比,恒溫培養(yǎng)箱塑造24h,比照其抗菌活力尺寸,紀(jì)錄抑菌圈的尺寸,結(jié)果如圖2所顯示。

結(jié)果如圖2所顯示,七個(gè)濃度值的乙醇溶液的提取液對(duì)橙黃色鏈球菌、大腸埃希菌、大腸埃希氏菌、沙門菌具備不一樣水平的抑制效果。95%vol酒精提取液對(duì)橙黃色鏈球菌直徑為9.82mm~9.855mm,有較強(qiáng)抑制效果,抗菌實(shí)際效果不錯(cuò);90%vol及其95%vol酒精提取液對(duì)大腸埃希菌直徑為8.94mm~8.62mm,有較強(qiáng)抑制效果,抗菌實(shí)際效果不錯(cuò);90%vol及其95%vol酒精提取液對(duì)糞鏈球菌直徑為7.62mm~7.86mm,有較強(qiáng)抑制效果,抗菌實(shí)際效果不錯(cuò);95%vol酒精提取液對(duì)沙門菌有較強(qiáng)抑制效果,抗菌實(shí)際效果不錯(cuò);因此整體而言以不一樣濃度值酒精來(lái)獲取,95%vol的酒精提取液濃度值的抗菌實(shí)際效果最好。

華北地區(qū)車后提取液與抗菌素抗菌活力比照根據(jù)非常不一樣濃度值酒精萃取液對(duì)橙黃色鏈球菌、大腸埃希菌、大腸埃希氏菌、沙門菌的抗菌活力危害,發(fā)覺95%酒精提取液的抗菌活力更加明顯。因而,將95%酒精的華北地區(qū)車后提取液與氯霉素、強(qiáng)力霉素、桿菌肽、青霉素、青霉素鈉等開展抗菌活力比照,結(jié)果如圖所示3所顯示。

結(jié)果如圖所示3所顯示,與幾類常用抗生素對(duì)比,華北地區(qū)車后提取液對(duì)4種指示菌均有不錯(cuò)的殺菌作用。95%vol的酒精提取液對(duì)橙黃色鏈球菌的抗菌實(shí)際效果與強(qiáng)力霉素、桿菌肽貼近,明顯弱于青霉素鈉(p<0.05),明顯強(qiáng)過(guò)氯霉素(P<0.05);對(duì)糞鏈球菌的抑制效果也相應(yīng)較強(qiáng),與對(duì)比抗菌素抗菌實(shí)際效果貼近;對(duì)大腸埃希菌的抑菌圈超過(guò)青霉素鈉、青霉素,卻低于氯霉素、強(qiáng)力霉素、桿菌肽;對(duì)沙門菌的抑菌圈僅僅略大氯霉素。由此可見,95%vol的酒精提取液具備極強(qiáng)的抗菌實(shí)際效果,且廣譜性不錯(cuò),但非特異比不上一部分供試抗菌素。

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