為進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)員工食堂食品經(jīng)營(yíng)個(gè)人行為，防治食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)性，確保企業(yè)機(jī)關(guān)人員飲食衛(wèi)生安全，9月26日起，岳陽(yáng)市武陵區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局稽查人員依次到人民政府、區(qū)市財(cái)政局及其公安機(jī)關(guān)龍?zhí)洞箨?duì)等8家公司的飯?zhí)眠M(jìn)行監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)。

　　本次重點(diǎn)抽樣檢驗(yàn)，以員工食堂食用農(nóng)產(chǎn)品、辣椒面、醬腌菜等食品類原料為關(guān)鍵，共取樣17批號(hào)，被抽試品將送至第三方檢測(cè)組織完成檢驗(yàn)，結(jié)果會(huì)在武陵區(qū)人民政府網(wǎng)立即發(fā)布。

　　稽查人員還關(guān)鍵檢驗(yàn)了各員工食堂組織建設(shè)、從業(yè)者健康證書、食品類原料拿貨檢驗(yàn)及索證索票賬表備案、食品類存儲(chǔ)及生產(chǎn)加工步驟、食品留樣和飯?zhí)每傮w衛(wèi)生條件等狀況，總體穩(wěn)步增長(zhǎng)。

　　下一步，武陵區(qū)銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局將切實(shí)加強(qiáng)對(duì)員工食堂食品衛(wèi)生安全的監(jiān)管，持續(xù)貫徹落實(shí)員工食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)督責(zé)任，嚴(yán)格監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)工作中，進(jìn)一步提高員工食堂食品衛(wèi)生安全管理能力。