十一假期即將來臨，蘭州市場監(jiān)督管理用心貫徹執(zhí)行市政府辦、省市場監(jiān)督管理關鍵會議精神，全力保障廣大群眾節(jié)日食品衛(wèi)生安全。9月29日，蘭州市場監(jiān)督管理黨委委員、副局曹彥明領隊檢查指導十一國慶前食品衛(wèi)生安全工作中，市局有關部門責任人一同參與查驗。

　　曹彥明一行依次現(xiàn)場對蘭州黃河風情線附近商家、大型商場、蘭州飯店等食品經營企業(yè)單位食品衛(wèi)生安全開展任意監(jiān)督管理。關鍵緊緊圍繞運營公司證件公示公告、常態(tài)疫情防控、食品類追溯平臺添加應用、食品類“三防設備”及食用農產品、預包裝、散裝熟食、餐館食物的索證索票等狀況做好了逐一查驗，對于查驗看到的一部分食品經營企業(yè)食品類未索證索票、索證索票不齊備、酸牛奶未保證超低溫儲存、散裝熟食裸售、熟食加工步驟交叉式、超許可證范疇運營、保健品未保證會員專區(qū)市場銷售等難題當場勒令整頓。進行檢測的與此同時，檢查員詳盡具體指導食品類經營人標準食品工業(yè)運營、索證索票、食品類存儲、疫情防控等工作中，規(guī)定各食品類經營人盡量認真落實《食品安全法》及條例全文，依照明確標準步驟生產加工實際操作，確保眾多群眾節(jié)日期內食品衛(wèi)生安全。

　　曹彥明規(guī)定，節(jié)日期間及節(jié)日期內全省市場監(jiān)督系統(tǒng)軟件要提高站位，再次緊緊圍繞關鍵行業(yè)和關鍵企業(yè)，綜合性應用監(jiān)督管理、明查暗訪等對策，壓實責任、優(yōu)化對策，城區(qū)（縣）連動，精準施策，夯實責任、真抓實干，扎扎實實搞好常態(tài)疫情防控及國慶期間食品衛(wèi)生安全各項任務，保證 廣大群眾安全性、和諧逢年過節(jié)。