今年初至今，延邊州銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局深入開展“雷庭2021”食品衛(wèi)生安全重點(diǎn)稽查行動(dòng)，依次實(shí)施了鄉(xiāng)村制造假冒偽劣產(chǎn)品食品類集中整治，高校食堂，校園內(nèi)及周邊地區(qū)食品類經(jīng)營人“五毛食品”專項(xiàng)整治，保健品虛假廣告違反規(guī)定市場(chǎng)銷售協(xié)同查驗(yàn)，牛肉、羊肉產(chǎn)品“豬肉精”重點(diǎn)取樣監(jiān)管，進(jìn)口冷鏈物流食品衛(wèi)生安全集中整治等七項(xiàng)稽查主題活動(dòng)，嚴(yán)厲查處食品衛(wèi)生安全違紀(jì)行為。

　　截止到10月20日，全州縣共出動(dòng)稽查人員近4000人數(shù)，查驗(yàn)食品生產(chǎn)公司100多家次，食品類商品流通商戶2400余戶次，餐飲店經(jīng)營商戶700戶次，高校食堂，養(yǎng)老院飯?zhí)?，公司飯?zhí)媒?00家次， 市場(chǎng)批發(fā)，農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)90余戶次， 特殊食品運(yùn)營商戶30戶次。對(duì)于火鍋料，植物油，醬鹵菜等因涉嫌非法加上“豬肉精”及罌粟堿，嗎啡等物質(zhì)的食品類，我州共進(jìn)行了799批號(hào)抽樣檢驗(yàn)，早已依法查處2起含豬肉精肉類食品案子，并轉(zhuǎn)交公安機(jī)關(guān)。

　　下一步，我州將以“早安排，早查驗(yàn)，早發(fā)現(xiàn)，早整頓”為主要總體目標(biāo)，進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)食品經(jīng)營個(gè)人行為，對(duì)飲食安全風(fēng)險(xiǎn)保證早發(fā)現(xiàn)，早操縱，防止重要食品類安全生產(chǎn)事故產(chǎn)生。對(duì)早期發(fā)覺的食品衛(wèi)生安全問題安全隱患提升催促整頓，因涉嫌食品衛(wèi)生安全違反規(guī)定違規(guī)操作果斷依法查處。