為守護群眾舌尖上的安全，漢中市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展夏季隨機抽查，5月19日，漢中某烤鴨店因食品添加劑與有毒有害物質(zhì)混放等問題，被依法查處。

陜西漢中一家烤鴨店食品添加劑與有毒有害物質(zhì)混放被查處

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據(jù)悉，通過抽查發(fā)現(xiàn)，該烤鴨店存在食品添加劑與有毒有害物質(zhì)混放、進貨相關臺賬及票據(jù)不全、主要食材未標注生產(chǎn)日期，部分食材存在以次充好等現(xiàn)象。針對發(fā)現(xiàn)的問題，漢中市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊對該店下達《實施行政強制措施決定書》，依法對涉案物品予以現(xiàn)場查封，對存在問題將予立案查處。

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通過隨機查餐飲，發(fā)現(xiàn)問題、曝光問題、解決問題，有效地打擊餐飲單位違法違規(guī)行為，震懾并促進餐飲從業(yè)者主動重視食品安全、杜絕隱患，營造安全、文明、健康的食品消費環(huán)境，推動形成食品安全社會共治氛圍。