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鄭州天順食品添加劑有限公司

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α-異甲基紫羅蘭酮

結(jié)構(gòu)式
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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

物競(jìng)編號(hào) 03KY
分子式 C14H22O
分子量 206.32
標(biāo)簽

甲基-α-異紫羅酮,

異甲基-α-紫羅蘭酮,

3-甲基-4-(2,6,6- 三甲基-2-環(huán)已烯-1-炔基)-3-丁烯-2-酮,

α-Cetone,

Isomethyl-α-ionone,

食品添加劑,

增香劑

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào):127-51-5

MDL號(hào):MFCD00034582

EINECS號(hào):204-846-3

RTECS號(hào):暫無(wú)

BRN號(hào):暫無(wú)

PubChem號(hào):24889812

物性數(shù)據(jù)

1.          性狀:淡黃色液體

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

暫無(wú)

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無(wú)

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

五、分子性質(zhì)數(shù)據(jù):


1、   摩爾折射率:66.18


2、   摩爾體積(m3/mol):221.9


3、   等張比容(90.2K):528.4


4、   表面張力(dyne/cm):32.1


5、   極化率10-24cm3):26.23

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1、   疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):3.3


2、   氫鍵供體數(shù)量:0


3、   氫鍵受體數(shù)量:1


4、   可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:2


5、   互變異構(gòu)體數(shù)量:5


6、   拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):17.1


7、   重原子數(shù)量:15


8、   表面電荷:0


9、   復(fù)雜度:318


10、同位素原子數(shù)量:0


11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0


12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:1


13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:1


14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0


15、共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

一、基本性質(zhì)


 1.色狀:淡黃色液體。


2.香氣:紫羅蘭花和鳶尾香。

貯存方法

暫無(wú)

合成方法

暫無(wú)

用途

暫無(wú)

安全信息

危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:暫無(wú)

危險(xiǎn)品標(biāo)志:暫無(wú)

安全標(biāo)識(shí):S24/25

危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):暫無(wú)

文獻(xiàn)

暫無(wú)

備注

暫無(wú)

文章版權(quán)備注

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