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鄭州天順食品添加劑有限公司

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糖精鈉

結構式
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產品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 03LJ
分子式 C7H4NNaO3S
分子量 205.17
標簽

1,1-二氧代-1,2-苯并異噻唑-3(2H)-酮,鈉鹽,

糖精鈉水合物,

可溶性糖精鈉,

鄰苯甲?；酋０封c,

鄰苯甲?；酋啺封c,

o-Benzoic Sulfimide Sodium Salt,

o-Sulfobenzimide Sodium Salt Dihydrate,

甜味劑

編號系統(tǒng)

CAS號：128-44-9

MDL號：MFCD00013092

EINECS號：6155-57-3

RTECS號：DE4550000

BRN號：暫無

PubChem號：暫無

物性數(shù)據

性狀：結晶性粉末。在干燥空氣中易風化。在稀溶液中比蔗糖甜：300~500倍。

溶解性：溶于水、乙醇。

毒理學數(shù)據

有致癌和致遺傳損害可能性。

生態(tài)學數(shù)據

暫無

分子結構數(shù)據

暫無

計算化學數(shù)據

1、   疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）：


2、   氫鍵供體數(shù)量：0


3、   氫鍵受體數(shù)量：4


4、   可旋轉化學鍵數(shù)量：0


5、   互變異構體數(shù)量：


6、   拓撲分子極性表面積（TPSA）：52.2


7、   重原子數(shù)量：13


8、   表面電荷：0


9、   復雜度：308


10、同位素原子數(shù)量：0


11、確定原子立構中心數(shù)量：0


12、不確定原子立構中心數(shù)量：0


13、確定化學鍵立構中心數(shù)量：0


14、不確定化學鍵立構中心數(shù)量：0


15、共價鍵單元數(shù)量：2

性質與穩(wěn)定性

暫無

貯存方法

暫無

合成方法

暫無

用途

非熱量增甜劑。電鍍增亮劑配方。醫(yī)藥助劑。

安全信息

危險運輸編碼：暫無

危險品標志：暫無

安全標識：S24/25

危險標識：暫無

文獻

暫無

備注

暫無

文章版權備注

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