為加強(qiáng)散裝食品銷(xiāo)售安全監(jiān)管，規(guī)范散裝食品經(jīng)營(yíng)行為，消除食品安全隱患，3月21日，邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)全市散裝食品銷(xiāo)售安全監(jiān)管暨主體責(zé)任落實(shí)推進(jìn)會(huì)議。

會(huì)上，傳達(dá)了《河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局散裝食品銷(xiāo)售安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案》，并對(duì)《方案》進(jìn)行解讀。企業(yè)代表、監(jiān)管部門(mén)代表就落實(shí)散裝食品銷(xiāo)售安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)作表態(tài)發(fā)言。

會(huì)議要求，一是提高站位，落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任。堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，完善機(jī)制、強(qiáng)化監(jiān)管、提升能力，認(rèn)真履職盡責(zé)，及時(shí)防范化解散裝食品等安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。二是正視問(wèn)題，夯實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。定期開(kāi)展對(duì)食品安全管理人員的培訓(xùn)考核，增強(qiáng)食品安全管理人員依法履職能力，企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度和機(jī)制不健全的，要依照給予警告、限期整改、行政約談指導(dǎo)和行政處罰的順序體現(xiàn)執(zhí)法為民，精準(zhǔn)防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。三是加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造社會(huì)共治氛圍。通過(guò)多形式廣泛宣傳，提升全社會(huì)食品安全意識(shí)，營(yíng)造企業(yè)主動(dòng)落實(shí)主體責(zé)任、社會(huì)各界積極參與食品安全的齊抓共治的良好格局。四是打造典型，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。達(dá)到對(duì)標(biāo)學(xué)習(xí)、對(duì)標(biāo)完善、對(duì)標(biāo)提升的目的，全面提升銷(xiāo)售環(huán)節(jié)食品安全保障水平。

會(huì)議以視頻會(huì)議形式召開(kāi)，市局設(shè)主會(huì)場(chǎng)，各縣（市、區(qū)）設(shè)分會(huì)場(chǎng)，全市散裝食品銷(xiāo)售者及縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)約2萬(wàn)余人參加會(huì)議。