為進(jìn)一步加強(qiáng)校園內(nèi)附近食品經(jīng)營企業(yè)安全管理工作中,確保眾多老師學(xué)生飲食衛(wèi)生安全。近日,赤峰市元寶山區(qū)市場監(jiān)督管理進(jìn)行秋天新學(xué)期開學(xué)校園內(nèi)及附近食品類商品流通階段集中整治。
稽查人員主要對管轄區(qū)各中、中小學(xué)附近的食品類經(jīng)營人包含文化用品店、商場、食品類攤位等開展了查驗,以調(diào)料食品、油炸食品、速食食品、糖塊、飲品等為關(guān)鍵種類,詳盡查驗了經(jīng)營人是不是獲得食品經(jīng)營批準(zhǔn)、食品類攤位是不是有辦理備案辦理手續(xù)、經(jīng)營地自然環(huán)境是不是干凈整潔、散裝熟食有沒有防污防蛀設(shè)備、是不是認(rèn)真落實拿貨檢驗和檢查紀(jì)錄規(guī)章制度、索證索票是不是齊備、貨票是不是相匹配、是不是具有市場銷售三無食品、“三無”食品類和無簡體中文標(biāo)識的進(jìn)口商品等。
在查驗與此同時,稽查人員深層次解讀食品衛(wèi)生安全有關(guān)專業(yè)知識,標(biāo)準(zhǔn)食品經(jīng)營個人行為,督查運營企業(yè)從業(yè)者搞好常態(tài)體溫檢測、掃身心健康碼、佩戴口罩等本人防護(hù)措施,查詢經(jīng)營地自然通風(fēng)、消毒殺菌、清潔衛(wèi)生等防控措施落實情況,合理清查了食物及疫情防控安全風(fēng)險,全力保障院校及學(xué)校附近食品衛(wèi)生安全。下一步,元寶山區(qū)市場監(jiān)督管理將不斷提升對院校附近食品類生產(chǎn)經(jīng)營者的督導(dǎo)檢查幅度,切實為眾多老師學(xué)生構(gòu)建一個安心、安全性的飲食搭配消費市場。