中秋節(jié)、十一國慶“二節(jié)”即將到來,為維護(hù)保養(yǎng)較好的銷售市場運(yùn)營紀(jì)律,進(jìn)一步確保二節(jié)期內(nèi)食品衛(wèi)生安全,保證住戶放心消費(fèi),克旗市場監(jiān)督管理緊緊圍繞節(jié)日銷售市場消費(fèi)關(guān)鍵,積極主動(dòng)付諸行動(dòng),在全旗范疇內(nèi)進(jìn)行節(jié)日期間食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治。
一是催促經(jīng)營主體明確責(zé)任??似焓袌霰O(jiān)督管理催促經(jīng)營人嚴(yán)苛執(zhí)行監(jiān)督責(zé)任,認(rèn)真落實(shí)各類食品衛(wèi)生安全管理方案,嚴(yán)厲打擊食品類拿貨檢驗(yàn)和索證索票制度落實(shí)狀況,標(biāo)準(zhǔn)食品經(jīng)營個(gè)人行為,禁止市場銷售到期霉變、有害危害食品類,禁止市場銷售來路不明食用農(nóng)產(chǎn)品,嚴(yán)防難題食品類流向銷售市場。
二是強(qiáng)化監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)查驗(yàn)。稽查人員以月餅、奶制品、點(diǎn)心、豆類食品、肉食品等節(jié)日食品類為關(guān)鍵,以大型商場、農(nóng)貿(mào)市場商場超市等為重污染區(qū)域,緊緊圍繞人民群眾最在意的肉、蛋、乳制品、蔬菜水果、新鮮水果、植物油等關(guān)鍵食品類提升產(chǎn)品質(zhì)量檢測,立即清除食品類風(fēng)險(xiǎn)性安全隱患。
三是嚴(yán)厲查處違紀(jì)行為。克旗市場監(jiān)督管理依照“四個(gè)最嚴(yán)”規(guī)定,嚴(yán)厲查處違反規(guī)定加上、假冒偽劣產(chǎn)品、無證經(jīng)營、虛假廣告等非法違規(guī)操作。嚴(yán)厲查處運(yùn)用節(jié)日期內(nèi)不法牟取暴利的非法商家,嚴(yán)肅查處各種食品銷售違紀(jì)行為,用嚴(yán)厲打擊重處威懾違反規(guī)定分子結(jié)構(gòu)。