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國家標準
標準發(fā)布|《食用酒精質(zhì)量要求》等2項國家標準正式發(fā)布
3月17日，國家市場監(jiān)督管理總局（國家標準化管理委員會）批準《公路路面等級與面層類型代碼》等373項推薦性國家標準和6項國家標準修改單。
其中，由TC471（全國釀酒標準化技術委員會）歸口的《食用酒精質(zhì)量要求》；由TC64（全國食品工業(yè)標準化技術委員會）歸口，TC64SC5（全國食品工業(yè)標準化技術委員會工業(yè)發(fā)酵分會）執(zhí)行的《酶制劑質(zhì)量要...
今日導讀：企業(yè)回應皮和餡是冷凍品；博主帶稱實探團購龍蝦發(fā)現(xiàn)缺斤少兩；奶茶門店回應顧客稱喝出紙巾（2023年3月27日）
制止餐飲浪費納入飯店業(yè)信用等級評價國家標準
市場監(jiān)管總局（標準委）批準發(fā)布《飯店業(yè)信用等級評價規(guī)范》，引導廣大飯店業(yè)經(jīng)營主體誠信經(jīng)營，擴大優(yōu)質(zhì)供給。特別是，標準提出飯店企業(yè)應制定并有效運行節(jié)約資源、減少一次性塑料用品使用、制止餐飲浪費的制度，強調(diào)每年為員工提供制止浪費、垃圾分類等方面知識培訓等，進一步推動飯店企業(yè)建立制止餐飲浪費長效機制...
祁陽：多措并舉反餐飲浪費
近日，祁陽市市場監(jiān)管局組織餐飲企業(yè)進行相關國家標準宣貫培訓，扎實開展督促餐飲單位制止餐飲浪費工作檢查，促進反對餐飲浪費成為全社會自覺行為，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的社會氛圍，推進全市新時代餐飲文明建設。
祁陽市市場監(jiān)管局以標準化宣傳為主線，重點聚焦餐飲企業(yè)、網(wǎng)絡配餐、旅游餐飲三大場景，加強《餐飲業(yè)供應鏈管理指南》《外賣餐品信息描述規(guī)范》《...
4項國標事關分餐、外賣等，向“餐飲浪費”說不
國家市場監(jiān)管總局、江蘇省市場監(jiān)管局部署開展制止餐飲浪費專項行動，推動餐飲行業(yè)積極實施應用《餐飲分餐制服務指南》（GB/T39002-2020）、《餐飲業(yè)供應鏈管理指南》（GB/T40040-2021）、《外賣餐品信息描述規(guī)范》（GB/T40041-2021）、《綠色餐飲經(jīng)營與管理》（GB/T40042-2021）四項國家標準，引導消費者文...
《月餅質(zhì)量通則》國家標準（征求意見稿）解讀
月餅作為我國的傳統(tǒng)節(jié)日食用的獨特風味糕點，在我國有著悠久的歷史，一直以來深受消費者的歡迎和喜愛。在2005年，GB 19855-2005《月餅》國家標準首次發(fā)布，對規(guī)范月餅行業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量提供了支撐作用。在2015年進行了第一次修訂?，F(xiàn)行GB/T 19855-2015《月餅》國家標準在8年的應用中，反映出一些問題。因此，近幾年展開了新一輪...
《關于延長鋁合金5083成分標準樣品(塊)有效期的公告》(2022年第11號)
國家市場監(jiān)督管理總局（國家標準化管理委員會）批準發(fā)布《鋁合金5083標準樣品（塊）》等29個國家標準樣品，并延長14個國家標準樣品的有效期。 國家標準化管理委員會 2022-08-02 附件文件下載：2022年第11號 ...
今日導讀: 4名干部因土坑酸菜問題被追責; 插旗菜業(yè)員工稱行業(yè)遭滅頂之災; 蒙牛擬考慮私有化雅士利; 烏江榨菜稱檢測結果符合國家標準(2022年3月17日)
4名黨員干部因土洞泡菜問題被追究責任
中央電視臺“3·15聯(lián)歡晚會”曝出湖南省岳陽華容縣、君山區(qū)插旗菜業(yè)、壇壇俏食品類等5家公司泡菜生產(chǎn)制造有關產(chǎn)品質(zhì)量問題。3月16日晚，華容縣委常委會科學研究決策，對華容縣市場監(jiān)督局局長何芳給與停職反省解決，對華容縣銷售市場監(jiān)督管理局主抓食品衛(wèi)...
入選“十大不推薦產(chǎn)品”榜單 烏江榨菜回應：符合國家標準
食品添加劑網(wǎng)訊 對于珠江經(jīng)濟臺（FM97. 4）發(fā)布的“十大不推銷產(chǎn)品”排行榜中涉及到赤水河鮮脆榨菜絲商品一事，3月16日，烏江榨菜官博發(fā)布申明開展了回復。
（來源于：烏江榨菜官博）
申明中稱，企業(yè)全部生產(chǎn)制造均嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準（GB 2714-2015）開展，包含該排行榜中...
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