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谷物
烏克蘭農(nóng)業(yè)部預(yù)計2023年谷物油籽產(chǎn)量同比降低10%
外媒3月20日消息：烏克蘭農(nóng)業(yè)部長尼古拉·索斯基周一（20日）表示，初步估計2023年烏克蘭谷物和油籽產(chǎn)量為6300萬噸，低于2022年的7000萬噸。
索斯基表示，今年冬季作物的播種面積似乎略高于農(nóng)業(yè)部的預(yù)期。
初步數(shù)據(jù)顯示，2022年烏克蘭谷物產(chǎn)量降至5400萬噸左右，低于2021年創(chuàng)紀(jì)錄的8600萬噸。
烏克蘭國...
谷物加工科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所谷物加工和質(zhì)量控制創(chuàng)新團隊在高水?dāng)D壓過程中發(fā)現(xiàn)了植物蛋白的物質(zhì)變化規(guī)律
纖維化結(jié)構(gòu)的形成過程一直被認(rèn)為是植物蛋白“先展開后聚集”過程。然而，擠壓機“黑匣子”在線檢測技術(shù)的特性和局限性阻礙了人們對這一過程的認(rèn)識和理解。 谷物加工和質(zhì)量控制創(chuàng)新團隊通過快速停機操作獲取擠壓過程中的樣品，探討了擠壓機不同地區(qū)大豆蛋白在高水?dāng)D壓過程中物化特性的變化。結(jié)果表明，機...
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)在期貨交易對平抑農(nóng)產(chǎn)品市場價格研究方面取得重要進展
近日，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院副教授職稱李劍在American Journal of Agricultural Economics （AJAE ，《美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)雜志期刊》）發(fā)布了題為“A dynamic analysis of the distribution of commodity futures and spot ...
俄總理簽署暫時禁止向歐亞經(jīng)濟聯(lián)盟成員國出口谷物的法令
俄羅斯政府新聞處發(fā)布信息稱，俄羅斯總理米哈伊爾·米舒斯京早已簽定了一項法案，6月30日前臨時嚴(yán)禁向歐亞經(jīng)濟發(fā)展同盟會員國出入口谷類，8月31日前嚴(yán)禁向第三國出入口白砂糖和綿白糖。
申明強調(diào)：“俄國臨時嚴(yán)禁向歐亞經(jīng)濟發(fā)展同盟會員國出入口谷類，嚴(yán)禁向第三國出入口白砂糖和綿白糖。俄羅斯總理米哈伊爾...
阿爾及利亞總統(tǒng)禁止出口包括糖和小麥在內(nèi)的食品
尼日利亞通訊社引用政府部門會議決議報導(dǎo)稱，在世界銷售市場上將會發(fā)生食物緊缺的情形下，所在國美國總統(tǒng)阿卜杜勒·特布恩施行了一項法案，嚴(yán)禁出入口交易食品類，主要包括糖、油和谷類。
文檔強調(diào)：“美國總統(tǒng)法案嚴(yán)禁出入口糖、意大利肉醬面、油和麥糝，及其全部麥子產(chǎn)品。”
此外，尼日利亞...
俄烏沖突爆發(fā)后，全球谷物市場陷入混亂
美國華盛頓3月13日信息；俄國和俄羅斯的矛盾造成該地域和全世界農(nóng)牧業(yè)供求情況可變性急劇提升。聯(lián)合國糧農(nóng)組織在當(dāng)期供求匯報里對這一行動所提供的短時間危害的基本評定。
當(dāng)月大幅度降低了俄羅斯谷類（主要是麥子和苞米）出入口估計值，可是沒有調(diào)節(jié)俄國雜糧出入口預(yù)估。俄羅斯苞米出入口大幅度下降，必然引起全世界苞米銷售市場發(fā)生實際...
這里的麥當(dāng)勞，宣布漲價！漲幅最高達→
受俄烏形勢等原因危害，國外市場上谷類和石油等價錢發(fā)生大幅度上漲，這也同時危害到日本中國的消費水平，群眾日常交易開支持續(xù)上升。有最新消息稱，連鎖餐飲品牌麥當(dāng)勞公布在日本的店面從下周一逐漸漲價。
那麼，除開麥當(dāng)勞還有哪些產(chǎn)品價格會發(fā)生上漲？
遭受麥子、牛肉等原材料價格暴漲，及其貨運物流等層面成本增加的危害，日本麥當(dāng)勞公布將從下...
創(chuàng)14年來新高！俄烏沖突持續(xù)，小麥期價一周漲超40%！有國家緊急尋找俄烏以外供應(yīng)源…
由于市場擔(dān)憂俄烏沖突影響全球谷物供應(yīng)，美國芝加哥期貨交易所小麥期貨價格上周漲幅超過40%，為有記錄以來最高周漲幅。
由于價格持續(xù)走高，一些國家和交易商也開始積極拓寬小麥進口渠道，尋找替代供應(yīng)源。
7日，美國芝加哥期貨交易所交投最活躍的小麥合約價上漲超過7.2%，收于每蒲式耳12.94美元，達到14年來最高水平。
俄羅...
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