市場監(jiān)管總局就加強保健食品標志“藍帽”管理方法公布征詢建議 　　3月21日，市場監(jiān)管總局公布了《對于加強保健食品標志管理方法的公示（征求意見）》，向社會公布征詢建議。征求意見規(guī)定，保健食品標志為依規(guī)經申請注冊或審批的保健產品的專用標示，保健品最少售賣包裝理應標明保健食品標志。征求意見還對保健食品標志即&ldq...

　　四季豆別名扁豆、云豆、刀豆、梅豆等，全國各地稱謂各有不同，樣子或同樣或不一樣，或通稱為菜豆、長豆角，是全國各地廣泛食用的蔬菜水果。四季豆中包含名叫血細胞植物凝集素的毒素，完全加溫可毀壞這種毒素，烹調時加溫不完全會造成毒素存留。吃烹調加工不太熟的四季豆能讓人中毒了，每一年因而而產生團體食物中毒事件經常發(fā)生。 　　問：食用四季豆中毒了...

　　人是鐵飯是鋼，食品衛(wèi)生安全是最主要的生命安全確保，為守好這道安全性防御，近日，江西吉安吉州區(qū)人民法院準許實行了一起相關食品質量安全的行政部門非訴案件。 　　2019年10月13日，江西吉安吉州區(qū)市場監(jiān)管局收到12315顧客投訴電話，體現(xiàn)吉州區(qū)排水溝前農貿市場內某商家市場銷售的酸豇豆有蛆，稽查人員立即前去被舉報者店內審查，發(fā)覺店內市場...

　　人是鐵飯是鋼，食品衛(wèi)生安全事關老百姓的身心健康乃至性命，每個人都必須可靠的食品類，每個人都需要維護保養(yǎng)食品衛(wèi)生安全。在糧食加工環(huán)節(jié)中，更要留意高危食品類的預測及解決，守衛(wèi)大家舌尖的安全性！下邊我們就一起來看一下，各種食物中毒事件的普遍因素及防范措施吧！ 　　長豆角 　　食物中毒事件原理 　　豆角種類許多 ，包含荷蘭豆、菜豆、四...