3月1日起，《浙江省電子商務(wù)條例》宣布執(zhí)行。在其中要求，給予互聯(lián)網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)的方式經(jīng)營(yíng)人未即時(shí)公布食品工業(yè)制做當(dāng)場(chǎng)或是未應(yīng)用標(biāo)識(shí)對(duì)派送的食品類給予密封的，由市場(chǎng)監(jiān)督單位勒令期限糾正；貸款逾期不改掉的，可以處200元以上500元以內(nèi)處罰。 　　新法規(guī)執(zhí)行第一天，余杭區(qū)進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)餐飲業(yè)重點(diǎn)稽查行動(dòng)，在稽查中給出了第一張罰款單。 　　早上...

　　《浙江省電子商務(wù)條例》3月1日宣布執(zhí)行。依據(jù)相關(guān)要求，給予互聯(lián)網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)的方式經(jīng)營(yíng)人，未即時(shí)公布食品工業(yè)制做當(dāng)場(chǎng)或是未應(yīng)用封簽對(duì)派送的食品類給予密封的，由市場(chǎng)監(jiān)督單位勒令期限糾正；貸款逾期不改掉的，可以處二百元以上五百元下列處罰。 　　3月1日是《條例》執(zhí)行第一天！為查驗(yàn)《條例》執(zhí)行狀況，促進(jìn)太陽(yáng)櫥房的安裝和外賣(mài)送餐封簽的恰當(dāng)應(yīng)用，...

　　為進(jìn)一步凈化處理食用鹽銷(xiāo)售市場(chǎng)，保證元旦春節(jié)期內(nèi)“舌尖上的美味的安全性”，最近，菏澤市牡丹區(qū)銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)督管理局在我區(qū)范疇內(nèi)進(jìn)行食用鹽專項(xiàng)整治主題活動(dòng)，嚴(yán)厲查處工業(yè)用鹽、偽劣鹽當(dāng)做食用鹽用以食品工業(yè)等違規(guī)行為。 　　12月28日，我局稽查人員依次對(duì)管轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐館、高校食堂等場(chǎng)地開(kāi)展查驗(yàn)。關(guān)...

伴隨著時(shí)代的提升與科技的發(fā)展，食品類制作工藝也持續(xù)進(jìn)步和健全，推動(dòng)了大家對(duì)食材色、香、味齊全的規(guī)定。胰蛋白酶是一種具備催化反應(yīng)的獨(dú)特蛋白，它以蛋白的方式存有。與別的金屬催化劑相較，酶具備多種優(yōu)勢(shì)，如底物專一性強(qiáng)、反映標(biāo)準(zhǔn)緩解、反映高效率和副產(chǎn)物少等特性。近些年，酶技術(shù)性在食品工業(yè)環(huán)節(jié)中的運(yùn)用十分普遍，是傳統(tǒng)式食品工業(yè)中有機(jī)化學(xué)用...

 　　食品工業(yè)和包裝設(shè)備領(lǐng)域已經(jīng)帶來(lái)新的一輪大發(fā)展趨勢(shì)！ 　　2021年1-7月，依據(jù)我國(guó)中國(guó)海關(guān)總署數(shù)據(jù)信息，在我國(guó)食品工業(yè)機(jī)械設(shè)備總計(jì)出入口491萬(wàn)部，出口值9.45億美金，總計(jì)各自比往年同期提高86.5%和62.9%；包裝設(shè)備總計(jì)出入口1104.8萬(wàn)部，出口值20.0億美金，總計(jì)各自比往年同期提高72.7%和35.2%。...

　　食品工業(yè)小型加工廠行為主體量大，遍布較為散亂，經(jīng)營(yíng)地相對(duì)性簡(jiǎn)單，客觀性上存有點(diǎn)多，范圍廣，線長(zhǎng)，食品衛(wèi)生安全難題高發(fā)高發(fā)的具體，一直是食品類安全管理的關(guān)鍵，網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)和難題。近年來(lái)，滄州市市場(chǎng)監(jiān)督管理突出主題，自主創(chuàng)新對(duì)策，環(huán)境整治，打扶多管齊下，進(jìn)一步加強(qiáng)食品類小型加工廠標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，嚴(yán)厲查處食品衛(wèi)生安全違反規(guī)定違規(guī)操作，持續(xù)提高小型加...

　　食品添加劑網(wǎng)訊 近日，2021年1-8月食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益狀況公布，依據(jù)中國(guó)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析發(fā)覺(jué)，1-8月，全國(guó)各地食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)公司完成資產(chǎn)總額3888.五億元，同比增加9.1%。在其中，農(nóng)農(nóng)副產(chǎn)品制造業(yè)完成資產(chǎn)總額1081.三億元，同比減少4.0%；食品類加工制造業(yè)完成資產(chǎn)總額997.7億人民幣，同比增加1.0%；酒，飲...

　　10月22日早上，廣東中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理進(jìn)行第五期“全民投票查飯店”主題活動(dòng)，邀約市人大代表，人大代表和群眾意味著參加當(dāng)場(chǎng)查驗(yàn)。依據(jù)早期投票結(jié)果，當(dāng)期查驗(yàn)?zāi)繕?biāo)為投票數(shù)較高的網(wǎng)紅餐廳“仙隱小羊日式料理”。查驗(yàn)狀況根據(jù)“中山市手機(jī)臺(tái)”全過(guò)程直播間。 　　稽查組主要對(duì)...