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食品生產
阜新市市場局開展食品生產加工小作坊專項整治工作情況
2021年至今，阜新市市場監(jiān)管局根據(jù)《食品安全法》、《遼寧省食品安全條例》的規(guī)定，敢于擔當，進一步進行食品生產加工小作坊集中整治行動，層層布署貫徹落實，層層傳輸工作壓力，堅持問題導向，清除食品類安全風險，標準生產加工個人行為，催促落實主體責任，提升食品生產加工小作坊產品品質安全性，獲得了不錯的實際效果。
一、基本情況
本市...
揭陽市市場監(jiān)管局召開全市食品安全風險形勢分析暨食品生產環(huán)節(jié)疫情防控工作會議
融合2022年全省市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全監(jiān)管工作暨食品安全“守底線、查安全隱患、保安全”專項整治動員部署電視電話會議精神實質，3月4日，市銷售市場監(jiān)督管理局舉辦全省食品安全風險性局勢解析暨食品生產階段疫情防控工作大會。會議對冷鏈物流食品類生產運營新冠病毒防治及消毒殺菌有關技巧指引開展學習培訓；探討剖析現(xiàn)階段食品類...
汕頭加快推進濕粉類食品生產企業(yè)升級改造工作
為更強貫徹執(zhí)行《廣東省食品安全性地方標準 濕米糊生產制造和運營環(huán)境衛(wèi)生標準》（DBS 44/017-2021），加速促進濕粉食品類制造業(yè)企業(yè)更新改造。2022年3月4日，汕頭市銷售市場監(jiān)督管理局到汕頭市濠江區(qū)洣源米食品加工場檢查通報更新改造工作中，掌握改建工程工作進展，當場標準公司依照上級部門相關要求和新環(huán)境衛(wèi)生標準的規(guī)定...
撫州市資溪縣局開展打擊生產經營含金銀箔粉食品專項整治行動
為嚴厲查處生產經營含金銀箔粉食品違法行為，果斷遏制“食金之風”，切實保障廣大群眾身體健康和人身安全，近日，撫州市資溪縣市場監(jiān)督管理依據(jù)上級領導《有關嚴厲查處食品生產經營含金銀箔粉違法行為的通告》文檔規(guī)定，與此同時融合食品安全性“守底線、查安全隱患、保安全”專項整治，在全鄉(xiāng)范疇內進行生產經...
【以案釋法】油條鋁殘留量超標 早餐店老板受刑罰
3月4日，涇縣法院對一起生產制造、銷售不符檢測標準的食品類案做出一審判決，被判被告人吳某拘留4個月，并處罰金3000元，適用判緩，并嚴禁被告人在緩刑考驗期內從業(yè)食品生產、銷售及有關主題活動。
案件回望
2016年4月27日，被告人吳某登記注冊了一家早點店，關鍵運營炸油條、發(fā)糕等早點小吃。
自2018年至今...
宿遷市市場監(jiān)管局召開全市乳制品肉制品及進口冷鏈食品生產安全暨防疫管理培訓會
為推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作，加強重點食品生產安全和疫情防控，3月4日，宿遷市市場監(jiān)管局召開了全市乳制品肉制品及進口冷鏈食品生產安全暨防疫管理培訓會，全市乳制品、肉制品及進口冷鏈食品生產企業(yè)、食品小作坊主要負責人、各縣（區(qū)）市場監(jiān)管局食品監(jiān)管科負責人等60余人參加了會議。
會上，...
淮安市飛行檢查抽檢不合格食品生產企業(yè)
近日，淮安市市場監(jiān)管局組織檢查人員對2家抽檢不合格食品生產企業(yè)開展飛行檢查，推進食品生產環(huán)節(jié)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。
市市場監(jiān)管人員對2家企業(yè)進貨查驗、場所環(huán)境、過程控制、人員管理、不合格品處置及出廠檢驗等生產流程逐一開展檢查，排查出風險隱患27個。針對風險隱患，幫助企業(yè)分析查找不合格...
韓國召回苯并芘超標的香油
食品添加劑網訊 3月8日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發(fā)表消息稱：韓國某食品生產加工企業(yè)生產、銷售的開城香油產品中檢出苯并芘超標，命令其停止銷售并召回該產品。
在韓國，香油中苯并芘的限量標準是2.0 ug/kg以下，而該產品中苯并芘的檢測結果為6.0 ug/kg。
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