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鄭州天順食品添加劑有限公司

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氫氧化膽堿

結(jié)構(gòu)式
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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

物競(jìng)編號(hào) 03GP
分子式 C5H15NO2
分子量 121.18
標(biāo)簽

氫氧化羥乙基三甲胺,

(CH3)3N(OH)CH2CH2OH,

食品添加劑

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào):123-41-1

MDL號(hào):MFCD00002831

EINECS號(hào):暫無(wú)

RTECS號(hào):暫無(wú)

BRN號(hào):1736748

PubChem號(hào):暫無(wú)

物性數(shù)據(jù)

1.        形狀:強(qiáng)堿性的粘性液體或結(jié)晶


2.        溶解性:溶于水和醇,不溶于醚


3.        50%水溶液相對(duì)密度:1.073


4.        50%水溶液折光率:1.4304

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

1、急性毒性:大鼠經(jīng)靜脈注射LD5021400ug/kg

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無(wú)

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

暫無(wú)

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1、   疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):


2、   氫鍵供體數(shù)量:2


3、   氫鍵受體數(shù)量:2


4、   可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:2


5、   互變異構(gòu)體數(shù)量:


6、   拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):21.2


7、   重原子數(shù)量:8


8、   表面電荷:0


9、   復(fù)雜度:46.5


10、同位素原子數(shù)量:0


11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0


12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0


13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0


14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0


15、共價(jià)鍵單元數(shù)量:2

性質(zhì)與穩(wěn)定性

一、 性質(zhì):強(qiáng)堿性的粘性液體或結(jié)晶。溶于水和醇,不溶于醚。在酸性溶液中對(duì)熱穩(wěn)定,在空氣中易吸收二氧化碳,吸水性極強(qiáng),遇熱分解。味辛而苦。50%水溶液相對(duì)密度1.073,折光率1.4304。

貯存方法

暫無(wú)

合成方法

二、 制備方法:由甲醛經(jīng)氯化銨甲基化得到三甲胺后,再與環(huán)氧乙烷加成而得膽堿。

用途

三、 用途:有機(jī)合成中間體;用于生化研究。

安全信息

危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:UN 3267 8/PG 2

危險(xiǎn)品標(biāo)志:腐蝕

安全標(biāo)識(shí):S26 S45 S36/S37/S39

危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):R34

文獻(xiàn)

暫無(wú)

備注

暫無(wú)

文章版權(quán)備注

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