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事件
奶味香精的制備技術與開發(fā)現(xiàn)狀
引言
奶業(yè)是健康中國、強壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)，牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養(yǎng)物質，營養(yǎng)全面且易于人體吸收。目前，我國奶業(yè)面臨著產(chǎn)品供需結構不平衡、產(chǎn)業(yè)競爭力不強、消費培育不足等問題。2017年，我國人均乳制品消費量折合成生鮮乳為36.9 kg，只有世界平均水平的1/3。
我國的乳制品存在口感不豐富、蛋白質含...
中國茉莉香米事件后，泰總理下令加強品牌宣傳及知識產(chǎn)權保護
據(jù)泰媒消息，日前，中國安徽省香精勾兌的泰國茉莉香米事件引發(fā)廣泛關注，泰國大米出口協(xié)會主席乍倫也針對此事做出回應。
目前，泰國總理府辦公室發(fā)言人阿努查透露，為給中國消費者樹立信心，泰國總理兼國防部長巴育上將已下令讓泰國商業(yè)部外貿(mào)廳加強對泰國茉莉香米知識產(chǎn)權的保護，同時加大對泰國茉莉香米商標宣傳并向外國消費者介紹經(jīng)認證的泰國茉莉香米品牌，以...
因中國出現(xiàn)“造假香米”， 泰國正宗茉莉香米出口將受影響
據(jù)泰媒消息，近日，中國安徽省香精勾兌的泰國茉莉香米事件引發(fā)廣泛關注。目前，泰國大米出口協(xié)會主席乍倫就此事做出回應，稱此事或將影響泰國茉莉香米對華出口。
據(jù)了解，上述工廠從上海某家未持生產(chǎn)許可證的公司購買香精，用當?shù)卮竺走M行勾兌，而后假借泰國茉莉香米名義出售。
乍倫表示，該事件可能會影響中國消費者對泰國茉莉香米的購買量，但由于中國消費者...
春季預防食源性疾病的提示
隨著春季來臨，氣溫逐漸升高，各種致病微生物容易滋生，若不注意飲食衛(wèi)生，還極易罹患感染性食源性疾?。煌瑫r，在這春意盎然的季節(jié)，山上、野外、路邊、公園里、小區(qū)綠化帶各種野生植物和蘑菇破土而出，也是河鲀魚肥和貝類逐漸上市的季節(jié)，部分地區(qū)出現(xiàn)因自采蘑菇、野菜和野果，自行捕撈河鲀、貝類等導致的中毒和死亡事件。根據(jù)近幾年國家食源性疾病監(jiān)測結果的分析，...
樂山市市場監(jiān)管局召開2023年全市食品安全監(jiān)管工作會暨第一次食品安全風險分析研判會
為全面貫徹中央、省、市關于食品安全工作的重大決策部署，認真落實省局食品安全監(jiān)管工作會議精神，分析研判當前全市食品安全形勢和面臨的突出問題，安排部署2023年重點工作，提高食品安全輿情和突發(fā)事件的應急處置能力，2月24日，樂山市市場監(jiān)管局召開2023年全市食品安全監(jiān)管工作會暨第一次食品安全風險分析研判會。
會議指出，2022年以來...
2022年進出口食品安全大會
相關單位： 食品安全不僅是一個重大的民生問題，也是世界關注的重要問題。食品安全問題呈現(xiàn)出越來越明顯的國際化趨勢。同時，新技術、新技術、新原材料、新業(yè)態(tài)、新商業(yè)模式的不斷發(fā)展壯大，也帶來了一些新的風險，需要政府、國際組織和全社會共同面對，形成全球共治。 近年來，我國海關積極開展進出口食品安全工作&ld...
春夏季食品安全消費提醒
春夏季更替之時，株洲市地域溫度高、環(huán)境濕度大，微生物菌種發(fā)育繁育快，食物非常容易腐壞變質，食物食物中毒事件多發(fā)、高發(fā)。對于夏天食品安全性特性，為保證居民飲食衛(wèi)生安全，株洲市銷售市場監(jiān)督管理局謹此提示！
一、食品購買需新鮮
購買食品時要選擇靠譜大型商場、商場和農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，選購時要選擇感觀不錯的原材料，觀查是不是新鮮，是不...
春天來了，送你一份野菜食用指南
春天萬物復蘇，是采食野菜的時節(jié)。為協(xié)助顧客安全性食用野菜，合理預防食用野菜食物中毒事件產(chǎn)生，洛陽市市人民政府食品藥品安全辦、洛陽市銷售市場監(jiān)督管理局傳出食品衛(wèi)生安全交易提醒：野菜雖爽口，采食要慎重。
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生疏野菜莫要采，了解野菜需注意
1. 識別野菜須慎重 野菜，就是指可以當做蔬菜水果或用于充饑的野生...
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