到2025年，全球食品添加劑市場預計將達到590億美元紐約，2020年9月4日（GLOBE NEWSWIRE） – Reportlinker.com宣布報告“全球食品添加劑行業(yè)”的發(fā)布-?https://www.reportlinker.com/p087276/?utm_source=GNW 它們可以延長保質(zhì)期，保留質(zhì)地和外觀，增強風味...

四川省市場監(jiān)視經(jīng)管局公布的《關(guān)于食物安全監(jiān)視抽檢環(huán)境的通告（2021年第2號）》《關(guān)于10批次食物抽檢分歧格環(huán)境的通告（2021年第13號）》，涉及我市2批次分歧格產(chǎn)品。現(xiàn)將相關(guān)核對處置環(huán)境通告如下： 一、綿陽市佳恒農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的芝麻調(diào)和油 （一）抽檢基本環(huán)境 四川省食物藥品檢測檢測院實行2020年四川火鍋業(yè)態(tài)類...

食品添加劑網(wǎng)4月19日訊 ，重慶市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2021年第18號食品抽檢信息。近期，該局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品等23類食品490批次樣品。其中，1批次黃菜籽油抽檢不合格，具體信息如下： 重慶市合川區(qū)云門街道天官路96號舒建銷售的、標稱邛崍市勇欣食品有限公司...

為慶祝建黨100周年，首屆“100+高校科學辟謠聯(lián)合行動”于3月25日下午在京啟動。十多位科普大V、專家院士、高校代表齊聚一堂，就謠言產(chǎn)生土壤、謠言傳播機制、如何識謠辟謠等作了精彩發(fā)言，現(xiàn)場還分享了一些有趣的謠言案例，令人大呼“長見識”！ 他們到底說了什么呢？來看一看有沒有掃到你的知識盲區(qū)吧~ ...

衛(wèi)健委發(fā)布公告，β-淀粉酶等5種食品添加劑新品種安全性通過審查。值得一提的是，達瓦樹膠和海藻酸鈉可用于特殊膳食食用食品中、維生素K2可用于調(diào)制乳粉中。 　　達瓦樹膠和海藻酸鈉具備優(yōu)勢，能夠突出特殊膳食食用食品的優(yōu)勢。而維生素K2（合成法）被批準用于調(diào)制乳粉中，有望增加其未來的應用領(lǐng)域。需要注意的是，食品添加劑按照規(guī)定使用不會對人體健...

為落實防范化解重大風險工作，加強全省食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作，近日，江蘇省市場監(jiān)管局就進一步加強全省食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)風險隱患排查工作作出統(tǒng)一部署。 　　此次排查工作是在省局近幾年食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)風險隱患排查和專項監(jiān)督檢查工作的基礎(chǔ)上，以問題為導向，對全省食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)進一步加強監(jiān)管的工作舉措。根據(jù)監(jiān)管實踐，共梳理了12項重點排查...

食品添加劑網(wǎng)7月7日訊，黑龍江省市場監(jiān)管局發(fā)布2020年第30期食品安全抽檢信息，組織對食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點、炒貨食品及堅果制品等15大類846批次食品及食用農(nóng)產(chǎn)品開展了評價性抽檢。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品840批次、不合格樣品6批次。發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、食品添加劑超限量使用、獸藥殘留、違法添加非食用物質(zhì)等。 ...